【资料图】

1、直接鲜食：将百香果切开，用勺子挖出果肉，直接食用。种子可食用，富含高级蛋白质和高级脂肪。

2、制作果汁：将一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加入200ml水和少许糖调节甜度，搅拌即可得到一杯色香味俱佳的营养果汁。夏天冰水，冬天温水，几滴蜂蜜，味道更好。

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