当前播报:茭白是焯水炒还是直接炒?
来源:南方养生网 时间:2023-02-28 08:00:43
(资料图)
1.
茭白炒之前还需要焯水的。
2.
茭白在炒之前,进行焯水处理,这样可以去除部分草酸,也能使茭白的口感变得更好。 茭白炒着吃时,可以用于制作清炒茭白、茭白炒肉www.nfysw.com、茭白炒鸡蛋、茭白炒虾仁等美食。
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