“白酒、啤酒、红酒、洋酒杯杯入口，

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亲戚、朋友、领导、同事人人皆醉！”

春节假期结束了，大家都开始返回工作岗位，开始新的一年的工作。很多人都说，终于不用天天在家喝酒了。真是这么回事吗？其实，开工以后真正的“酒局”才刚刚开始！

开工以后，返回工作岗位，领导、同事、朋友开始频繁见面了，过年歇业关门的饭店也都开业了，“没出正月都是年！”，虽然开工了，但是年还没过完呢。正月初八开始，家里的酒喝完了，该喝外面的酒了。亲朋好友、领导同事的酒局便开始约上了，甚至一晚上赶两三场酒局都是很正常的。

频繁的喝酒一定会对身体有很大的影响，人体解酒都是依靠肝肾的解毒功能，每天醉酒对肝肾伤害很大，过年期间酒局过多一定要注意自己的身体健康。

很多人说喝酒不就是多吃东西吗？空腹喝酒容易醉。其实，懂酒局的，喝酒前、喝酒中、喝酒后吃的东西是有讲究的，三个不同的时段需要吃的食物是有区别的。今天咱们就说说过年酒局期间，该怎样吃！

1、喝酒前

永远记得，不能空腹喝酒！这是“酒场达人”们最注重的细节。到达酒场前都会自己先偷偷吃点东西，尤其是喝白酒，更加不能空腹喝。空腹喝酒对胃黏膜伤害非常大，而且酒精更容易被身体吸收，对肝脏的损伤可想而知。

正确的做法：

①、喝一杯酸奶或牛奶。可以在胃部形成一层保护膜，帮助减少饮酒时对胃的伤害。

②、吃点碳水化合物的食物。比如小面包、饼干、馒头、蛋糕等，对保护胃黏膜有帮助。

③、喝酒前半个小时可适当吃一些维b、维c，对保护肝脏和分解酒精有帮助。

2、喝酒时

喝酒时大多数人基本做不到严格掌控自己，敬酒、回敬，喝着喝着就忘记自律了，不知不觉就喝多了。所以，在喝酒过程当中，一定要注意要吃东西。每喝一杯酒、一口酒，都要吃一口食物，最基本的作用就是保护胃黏膜。

正确的做法：

①、多吃一些含蛋白质高的食物，无论是动物蛋白还是植物蛋白：比如：牛肉、鸡肉、鱼肉、虾、豆腐等含蛋白质高的食物，会有效的保护胃黏膜，减少酒精对胃的刺激。

②、多吃一些含维生素B多的食物，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，对保护肝脏有很好的作用。比如：动物肝脏、禽蛋、颜色较深蔬菜、牛羊肉等。

③、多喝水，水是“万能解药”，人体70%都是水，身体里一定不能缺水。尤其是喝了酒，酒精会带走我们身体里的水分，让我们的身体里缺水。尤其是喝白酒，“一口酒、一口水”是最佳的喝酒方式。

3、喝酒后

喝酒过程中每个人都很兴奋，“酒逢知己千杯少”，感觉不到酒精对人体的伤害。喝酒后，会感觉身体倍感疲惫，头晕眼花、恶心呕吐。所有的解毒解酒任务都留给了我们的肝脏，这个时候我们更应该注意该如何缓解肝脏的负担，吃一些有利于解酒的食物。

正确的做法：

①、喝蜂蜜水。蜂蜜水可以解酒，因为蜂蜜中含有丰富的果糖和葡萄糖，可以让血液中酒精的浓度降低。还含有大量维生素及微量元素，能够适当起到保护肝脏的作用，协助肝脏进行排毒。

②、吃水果。酒后多吃含有蔗糖、果糖和葡萄糖的水果。三种糖中果糖的甜度最高。酒后吃些果糖含量高的水果,或者有助于加速体内酒精的代谢。比如：芒果、葡萄、梨、西瓜、柿子、苹果等。

③、温和的碳水类食物。酒后肠胃非常劳累，尽量吃一些刺激性小、比较容易消化的食物，减少肠胃、肝脏的负担。比如：白粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥、黑米粥、杂粮粥等各种粥类。

“酒肉穿肠过，难受自己知道！”谁喝多了都会难受。过年期间酒局多、应酬多，我们更应该多注意保护自己的身体。喝酒多的朋友，上面几点请收藏，身体健康才是根本！