新年新气象,酒局用酒讲究多,这5款纯粮白酒都可拿上桌,不出错
新年的喜庆气氛已经慢慢褪去,相信很多人的2023年都过得非常有意义,也算是把过去三年积压的情绪一并释放了。新年新气象,新的一年意味着新的开始,过去一年发生的所有好的事情、不好的事情都让它随时间而去吧。
和亲人团聚的喜悦还没来得及分享,就已经要踏上去远方闯荡的征途,这两天,很多人都陆陆续续开工了。同时,参加酒局又成为很多人的家常便饭,无论怎么样,酒局用酒都非常有讲究,去年踩过的坑今年就不要再踩了,去年吃过的亏今年就不要重蹈覆辙了。
那么在现在的白酒市场上,还有哪些白酒可以拿去举办酒局呢?今天小编就跟大家分享5款纯粮白酒,每款都是好喝不贵有档次的好酒,不出错。
【资料图】
第一款:白云边15年陈酿
它是湖北白酒的代表明信片,一直以来都是酒友心中的兼香白酒经典代表作。此酒的酒水品质非常出色,使用优质谷物加水酿造的它完美展现了优质兼香酒的特色,入口便能感受到浓艳的香气,回味则是别具一格的酱香风味,不仅层次鲜明,整体协调性表现很出色。
这独特的口感风味得益于它“海纳百川”的工艺,既融合了浓香的特色,又纳入了酱酒的别致,可以说创造这个工艺的酿酒师非常聪明。这样的酒完全可以应对各类酒局。
第二款:蒸台坤沙酒
这款酒出自“酱酒之乡”——贵州,品级属于优级酱酒,是近几年来炙手可热的平价酱酒,因为量大质优价廉,是不少酒友成箱囤着喝的口粮白酒。
在全国范围内,它的酿造酒师并不算出名,但也算是出类拔萃的那一个,不然也不会有“痴心酒师”这样的美称。酿酒师在酿造这款酒的时候运用了12987大曲坤沙工艺,这点沿用了茅台酒的标准,还在原料和用水的选择上精益求精,以当地独有的优质的小红粱为主要原料,在美酒河河水的搭配下,历经足足365天和100多道复杂工序才得以酿出。
因为和茅台酒同水同源,所以这款酒的茅香风味是非常纯正明显的,微黄的酒液入口就是突出的酱香,顺畅无比,而且复合香气非常鲜明干净,喝起来没有杂乱的感觉。1000ML的大容量根本就是为酒局设计的。
第三款:仰韶彩陶坊 天时
河南作为文化之都,它的历史文化底蕴是非常深厚的,它的文化是覆盖在方方面面的,酒水上也不例外,仰韶彩陶坊系列便是其中最经典的代表。这点从它的名字就可以看出,没错,它便是以千年以前的仰韶文化为灵感设计酿造的一款优质白酒,其中这款天时就是其中经常出现在酒局上的用酒。
除了深厚的文化特征之外,这款酒的白酒品质也是非常出色的,毕竟代表的是河南白酒的脸面,好品质才是硬道理。
第四款:口子窖酒
说起来,兼香酒的代表除了白云边之外,安徽的口子窖酒也是非常不错的代表,它在众多酒友心中的地位完全不输白云边。
不可否认的是,它的酒水质量和口感风味确实值得一提,为了保留兼香酒的风格,酒厂敢于创新,但又不摒弃传统,这也是它深受酒友喜爱的重要原因。因此这样的好酒也完全可以拿来举办酒局。
第五款:小角楼酒
说起川派浓香酒来,绝对是很多人竖大拇指点赞的好酒,但当地除了五粮液、泸州老窖、剑南春这样的知名浓香酒,还有小角楼这样有口皆碑的小众浓香酒。
从原料上来看,它是多粮浓香,这点和五粮液靠齐,所以酒液浓香口感风味很纯正;从工艺上来看,它采用的是正宗传统的川派浓香工艺,再加上优质窖池的发酵,川派浓香风格自然突出,品质方面也自然有保障。所以这样的白酒也能够拿来举办酒局,不出错。
好了,今天分享的文章到这里就结束了,欢迎大家分享更多的好酒。
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